Cada semana, diseñamos un menú para ti con nuestros platos caseros elaborados artesanalmente, como los de antes. Pide nuestro menú semanal antes del miércoles a las 17:00 para que te llegue antes del viernes y puedas empezar la semana con los mejores platos.
LUNES
ENTRANTE: Suave crema con los calabacines de nuestra huerta.
PRINCIPAL: Espectacular lasaña de carne siguiendo la receta tradicional de la nona italiana.
MARTES
ENTRANTE: Milhojas de verduras de nuestro huerto, cocinadas en su punto para un plato rico, sano y espectacular.
PRINCIPAL: Pollo de corral al curry acompañado de arroz basmati especiado.
MIÉRCOLES
ENTRANTE: Paella de marisco con la receta tradicional valenciana ¡sabrosísima!
PRINCIPAL: Secreto ibérico cocinado a baja temperatura con una reducción de Pedro Ximénez acompañado con un cremoso parmentier de patata.
JUEVES
ENTRANTE: el plato del verano por excelencia ¡Gazpacho con verduras de nuestra huerta!
PRINCIPAL: Uno de nuestros platos más gourmet, auténtico rabo de toro con un demiglacé de carne acompañado de crujientes patatas paja.
VIERNES
ENTRANTE: Fetuccine con salsa de champiñones y setas.
PRINCIPAL: Albóndigas de merluza en su salsita acompañadas de verduras salteadas.
POSTRE: Tarta de dulce de leche, casera y fluida tipo coulant ¡empieza genial el fin de semana!
Comida hecha con ingredientes naturales.
De manera tradicional, con las últimas técnicas de conservado
